Rubriky
Vermikompostování

Vaječné skořápky v kompostu

Vaječné skořápky do vermikompostéru bezpochyby patří ale… Jako se vším, i se skořápkami se musí nakládat s citem a zdravým rozumem. Na vajíčka mám doma vyhrazenou mělkou plastovou vaničku. Jednak chci skořápky nějak oddělit od zbytku kuchyně kvůli možnosti kontaminace salmonelou, druhak potřebuju vyhradit dostatečný prostor, kde budou schnout. Skořápky nechávám schnout minimálně 24 hodin. […]

Rubriky
Vermikompostování

Žížala kalifornská

Ve vermikompostování se u nás používají v zásadě dva druhy žížal. Žíla hnojní (Eisenia Fetida) a žížala kalifornská (Eisenia Andrei). V mých chovech používám druhou zmíněnou, prostě proto, že se ke mě dostala jako první a protože přežila vedro i mráz našeho balkónu. Jedním z často diskutovaných témat u vermikompostování je, zda je žížala kalifornská […]

Rubriky
Vermikompostování

Vermikompostování

Vermikompostování, neboli kompostování pomocí žížal. Rád bych měl kam odkázat na vermikompostovací návody. Proto jsem se rozhodl vše co vím sepsat sem.

Rubriky
Permakultura Technika

Mulčování

Mulčování je jedna z nejzákladnějších technik v permakultuře. Pomáhá nám v půdě udržet vodu, brání erozi a udržuje na uzdě plevele. Příroda se vždy snaží půdu co nejrychleji zakrýt. Na holou půdu se vrhnou rychle rostoucí plevele. Jak sukcese pokračuje, převezmou jejich roli odumřelé části jednoletých i víceletých rostlin. Nakonec vše pokryjí listy, kůra a […]

Rubriky
Herbář

Pelyněk

lat. Artemisia vulgaris, angl. Mugwort, také: černobýl Slyšet, mlýn, blýskat se, polykat, …, lyže, pelyněk, plyš. Až příště půjdete kolem téhle bylinky, na chvilku se zastavte, promněte její listy v prstech a vnímejte její silné aroma. Vyjmenovaná slova ať slouží třeba jako mnemotechnická pomůcka pro zapamatování téhle silné rostliny. Podle wikipedie pomáhá ve formě nálevu […]

Rubriky
Herbář

Agastache

lat: Agastache foeniculum, eng: Anise Hyssop, také: Anýz Yzop Tahle rostlinka pro mě byla letos jedno z největších překvapení, zejména proto, že netuším, kde se na zahrádce vzala 😉 Jak říkala moje permakulturní mentorka Katka “Jo ty si nevedeš zahradní deník jo? Hmmm…”. No tak teď už vedu, ale tahle asi zůstane záhadou. Je to […]