Rubriky
Permakultura

Mulčování

Mulčování je jedna z nejzákladnějších technik v permakultuře. Pomáhá nám v půdě udržet vodu, brání erozi a udržuje na uzdě plevele.

Příroda se vždy snaží půdu co nejrychleji zakrýt. Na holou půdu se vrhnou rychle rostoucí plevele. Jak sukcese pokračuje, převezmou jejich roli odumřelé části jednoletých i víceletých rostlin. Nakonec vše pokryjí listy, kůra a větve stromů a keřů.

A právě poslední fázi sukcese se snažíme mulčováním napodobit. Je možné mulčovat i odumřelými rostlinami, například posekanou trávou. Dřevnatý odpad má ale řadu výhod.

  • dřevnatý materiál vydrží déle, je stabilnější a tolik “nepracuje” – nevytváří teplo jako vrstva čerstvé trávy či jiného čerstvého zahradního odpadu, nezahnívá a neobsahuje semena plevelů
  • dřevnatý materiál je pevnější – je tedy pohodlnější po něm chodit
  • dřevnatý materiál poskytuje potravu pro tvorbu podhoubí symbiotických druhů hub
  • a neméně důležité je, že dřevnatý materiál je pohledově příjemnější svým jednotným vzhledem

Pár pravidel a pozorování, která je dobré mít na paměti:

  • mulčovat na podzim – přes zimu se materiál částečně rozloží, začne předávat živiny půdě a bude lépe zadržovat vlhkost
  • pod vrstvu mulče dát vrstvu kartonu, nebo dvě – souvislá vrstva, kterou karton utvoří pomůže potlačit velmi silně prorůstající plevele
  • pod mulč (i karton) je vhodné dát vrstvu kompostu či hnoje – ten se přes zimu uleží a na jaře vydá rostlinám spoustu živin
  • nemíchat mulč s půdou, nechat ho jen na povrchu – mulč je uhlíkatý a při svém rozkladu vytahuje dusík ze svého okolí – i proto je lepší mulčovat na podzim, na jaře už bude mulč uleželý a bude živiny naopak dodávat
  • nevadí, když použijete mulč z ořešáku – jeho alelopatické vlastnosti se po odumření vytrácí – je ale vhodné ho před položením na záhon nechat stranou odležet
  • nevadí, když použijete mulč z jehličnanů – mulč na povrchu neovlivňuje výrazně kyselost půdy
  • nevadí, když použijete seno – někdo může mít k dispozici balík částečně plesnivého sena, to používají s velkým úspěchem kanadští Bact to Reality – jen se chraňte respirátorem ať nedýcháte spóry plísní a nepřivodíte si farmářské plíce
  • jde použít i sláma – narozdíl od sena se v ní bude vyskytovat méně semen plevelů
  • mulč se postupně kompostuje a je potřeba ho zhruba jednou za rok obnovovat
  • v mulči se dobře daří slimákům – menší rostliny je vždy potřeba chránit – existuje několik osvědčených metod jako měděné a plechové límce od Jardy Svobody, které menší rostliny ochrání – větší si už poradí sami
  • v mulči se může dobře dařit i hlodavcům – pokud je ale už na pozemku máte, stejně je na místě zavést proti nim opatření – na menším pozemku asi klasicky pastičky a kočky – na větším pozemku například T-posty, bidýlka pro dravce – chemické prostředky zabíjí i dravce a jiné predátory a problém jen do nekonečna zhoršují.
  • mulč nemusí být jen dřevní štěpka, ptejte se a shánějte ve svém okolí – nejlepší zdroj je lokální!

Jedním z nejinspirativnějších propagátorů mulčování a no-dig přístupu – zahradničení bez orání/obracení půdy – je Richard Perkins ze švédské Ridgedale Farm. Více o jeho metodách například v tomhle videu:

V následujícím videu jsou pěkně a správně popsány vlastnosti mulčování. Je v něm zmiňován asi nejznámější dnešní mykolog: Paul Stamets, který vás za kvalitně zamulčovanou a podhoubím prorostlou zahradu jistě na dálku pochválí.

Technika plošného mulčování zahrady se v některých zdrojích označuje jako Back to Eden, neboli Zpět do Ráje. Příkladem je může být následující video, kde udělali jednoletý experiment pro srovnání nezamulčované a zamulčované zahrady. Spoiler alert: mulč vyhrál.

Experiment za nás už udělali, my můžeme jít rovnou “na věc”. Taky je dobré si všimnout, že pro přímou setbu, například salátů, si v mulči prostě rozhrnou řádku a sejí jakoby kolem mulč vůbec nebyl.

Na naší permakulturní zahrádce jsme mulčovali před rokem vrstvou sena. Průběžně doplňujeme karton, nejdříve hlavně po okrajích, protože při zakládání nebyl k dispozici a protože záhon postupně rozšiřujeme. Až budeme letos mulč obnovovat, dáme ho výrazně tlustší vrstvu a použijeme nasbírané kartony z krabic od pizzy (která je mastná a nesmí se tedy házet do kontejneru na papír ;-)).

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *